~Салат из маринованных шампиньонов или "Грибная полянка"~
Салат 🥗 «Грибная поляна» с маринованными шампиньонами, ветчиной, отварными овощами и маринованными огурцами отлично подойдёт для любого праздника. Салат вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе.
Разъемная форма 22 см в диаметре.
#обед
~Салат из маринованных шампиньонов или "Грибная полянка"~
Салат 🥗 «Грибная поляна» с маринованными шампиньонами, ветчиной, отварными овощами и маринованными огурцами отлично подойдёт для любого праздника. Салат вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе.
Разъемная форма 22 см в диаметре.
#обед
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Отвариваем овощи, яйца до готовности и снимаем кожуру.
Пищевой пленкой обернуть форму, оставив хвостики. На дно подходящего салатника выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
- 2
Между грибами повтыкать хвостики петрушки. Измельчить зелёный лук, петрушку- укрыть грибной слой.
- 3
Слои обязательно следует промазывать майонезом, для того чтоб они не распались при переворачивании. Также слои нужно хорошо утрамбовывать. Поверх зелёного лука выложить натёртые отварные яйца. Делаем майонезную сеточку.
- 4
Затем отварная морковь. Подсаливаем, перчим и укрываем слоем майонеза.
- 5
Добавляем нарезанную на кубики ветчину. Здесь майонеза немного побольше, мясо хорошо впитает, чтобы не было сухим.
- 6
Слой нарезанные маринованные огурчики.
- 7
Натираем отварной картофель. Добавляем в него майонез и мелко нарезанный укроп. Укладываем сверху на огурчики.
- 8
Заворачиваем сверху края пленки и ставим в холодильник на пару часов пропитаться.
- 9
Перед подачей на стол- накрыть ёмкость плоской тарелкой и аккуратно перевернуть. Снять разъемную форму и аккуратно освободить от пленки.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (6)