Kínai kel leves

Name: Kínai kel leves
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db kínai kelkáposzta; 1 fej vöröshagyma; 1 ek liszt; 1 tk pirospaprika; 2 db burgonya; 2 liter víz; Só; Bors; 1 pár virsli; Csipetke (lásd receptek közt); 2 ek tejföl; 1 csapott ek liszt

DDalma @ddalma_1983

#aranykoteny23

Olvass tovább

Kínai kel leves

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 dbkínai kelkáposzta
1 fejvöröshagyma
1 ekliszt
1 tkpirospaprika
2 dbburgonya
2 litervíz
Só
Bors
1pár virsli
Csipetke (lásd receptek közt)
2 ektejföl
1csapott ek liszt

Mentve

Elkészítés

1

A vöröshagymát olajon megpirítjuk. Levesszük az edényt a tűzről, megszórjuk a fűszerpaprikával, jól elkeverjük, majd visszatesszük a tűzre. Hozzáadjuk a leves alapunkhoz a burgonyát. Összekeverjük, és felöntjük 2 liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt, 5 percig főzzük.
2

Ezután beletesszük a kínai kelkáposztát a levesbe, és 30 percen át főzzük. A 30 perc leteltével ellenőrizzük, hogy a burgonya megpuhult-e. Ha igen, hozzáadjuk a virslit és a csipetkét és behabarjuk (tejföl egy csapott ek liszttel kikeverve) még 10 percig főzzük.