Orak Arik Telur

Name: Orak Arik Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur bebek (boleh pakai telur apa saja); Segenggam cabe keriting (boleh dicampur cabe rawit); 2 siung bamer; 1 siung baput; 2 buah kemiri; 1/2 gula merah (boleh pakai gula pasir); 1/2 tomat; Secukupnya kecap; Secukupnya masako; Secukupnya garam; Secukupnya minyak

Tuti Setiawati @cook_11929306

Pangandaran Beach, West Java Indonesian

Orak Arik Telur

Tuti Setiawati @cook_11929306

Pangandaran Beach, West Java Indonesian

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur bebek (boleh pakai telur apa saja)
Segenggamcabe keriting (boleh dicampur cabe rawit)
2 siungbamer
1 siungbaput
2 buahkemiri
1/2gula merah (boleh pakai gula pasir)
1/2tomat
Secukupnyakecap
Secukupnyamasako
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (garam, baput, kemiri, tomat & gula)
2

Cuci bersih cabe, iris2 lalu sisihkan
3

Iris bamer, panaskan minyak
4

Goreng semua telur sambil di orak arik, sisihkan
5

Tumis bamer & bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi
6

Masukkan cabe keritingnya, aduk lalu masukkan telur yg sudah di orak arik, tambahkan sedikit air, masako & kecap, aduk cek rasa
7

Selamat mencoba 😊