चटपटे छोले (chatpate chole recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
रात को छोले को धोकर अच्छे से भिगो दें सुबह उसे कुकर में डालकर 5 से 6 सिटी लगाकर उबाल लेंगे
- 2
अब कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा डालकर चटकाए अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें और प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें जब प्याज़ भून जाए तब उसमें टमाटर डाल देना
- 3
अब इसमें सारे और सूखे मसाले डालकर अच्छे से भूने ले
- 4
अब इसे के कुकर में डाल दे मसाले को और एक सिटी लगा दे
- 5
आप के चटपटे छोले तैयार हैं गरमागरम परोसें
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