चटपटे छोले (chatpate chole recipe in Hindi)

Rosey
Rosey @Rosey3

#DS

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सामग्री

30 मिनट
दो लोग
  1. 1बड़ी कटोरी छोले
  2. 4टमाटर
  3. 2प्याज़
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 2बड़ चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 1 चम्मचमिर्च पाउडर
  8. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 (1/2 चम्मच)छोले मसाला
  10. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  11. आवश्यकतानुसारहरा धनिया सजावट के लिए
  12. 2हरी मिर्च अगर चाहो तो

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    रात को छोले को धोकर अच्छे से भिगो दें सुबह उसे कुकर में डालकर 5 से 6 सिटी लगाकर उबाल लेंगे

  2. 2

    अब कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा डालकर चटकाए अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें और प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें जब प्याज़ भून जाए तब उसमें टमाटर डाल देना

  3. 3

    अब इसमें सारे और सूखे मसाले डालकर अच्छे से भूने ले

  4. 4

    अब इसे के कुकर में डाल दे मसाले को और एक सिटी लगा दे

  5. 5

    आप के चटपटे छोले तैयार हैं गरमागरम परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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