Pandan Chiffon Cake yang Lembuutt

Name: Pandan Chiffon Cake yang Lembuutt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍃Bahan Pasta Hijau :; 7 butir kuning telur; 120 gram santan kental Kara; 80 gram minyak goreng; 1,5 sdt pasta pandan; 140 gram terigu Kunci Biru; 🍃Bahan Putih Telur:; 7 butir Putih Telur; 1/4 sdt garam halus; 1 sdm perasan jeruk nipis; 140 gram gula pasir

Erni Puspaningrum @ernie_puspa

Ngawi

Dibuat oleh : Erni Puspaningrum

Kempus - kempus kayak kapas.. layak dicoba ya moms. Bisa untuk alternatif suguhan arisan dan lain2..yuuuummm

Dibuat oleh : Erni Puspaningrum

Kempus - kempus kayak kapas.. layak dicoba ya moms. Bisa untuk alternatif suguhan arisan dan lain2..yuuuummm

Lebih banyak

Pandan Chiffon Cake yang Lembuutt

Erni Puspaningrum @ernie_puspa

Ngawi

Dibuat oleh : Erni Puspaningrum

Kempus - kempus kayak kapas.. layak dicoba ya moms. Bisa untuk alternatif suguhan arisan dan lain2..yuuuummm

Dibuat oleh : Erni Puspaningrum

Kempus - kempus kayak kapas.. layak dicoba ya moms. Bisa untuk alternatif suguhan arisan dan lain2..yuuuummm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍃Bahan Pasta Hijau :
7 butirkuning telur
120 gramsantan kental Kara
80 gramminyak goreng
1,5 sdtpasta pandan
140 gramterigu Kunci Biru
🍃Bahan Putih Telur:
7 butirPutih Telur
1/4 sdtgaram halus
1 sdmperasan jeruk nipis
140 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2.. Campurkan minyak goreng dan pasta pandan ke santan..aduk rata
2

Pasta Hijau: Kocok kuning telur di wadah besar dengan ballon whisk sekitar 1 menit..masukkan campuran santan+minyak goreng+pasta pandan..aduk rata..kemudian ayakkan terigu di atasnya, aduk hingga homogen dan tidak bergerindil..sisihkan
3

Mixer putih telur + garam dan air jeruk nipis hingga berbusa..lalu masukkan gula pasir bertahap (3x)..mixer hingga stiff peak..kenali mixer masing2, aku stiff peak setelah mix 7 menit
4

Masukkan adonan putih telur ke adonan pasta hijau bertahap (3x)..aduk balik dengan spatula pelan2 hingga rata dan homogen
5

Tuang ke loyang chiffon D 22 cm, tanpa dioles apapun..ketuk2an adonan 3x lalu panggang selama 55 menit 160 dercel..atau sesuaikan oven masing2
6

Setelah 55 menit angkat..hmmm mumbul full ga turun samsek yeeaayyy
7

Panas2 langsung tangkupkan loyang chifon, kalau tidak ada penyangganya bisa dengan bantuan leher botor..diamkan hingga dingin betull
8

Setelah dingin..bongkar loyang chiffon dengan pisau tipis dengan arah sejajar ya bukan naik turun agar cake nya rapi
9

Potong2..hmm supeer fluffy..
10

Akhirnyaa maem chiffon pandan yang lembutt..bisa kalap niii habis ngempus bangeeet
11

Rebake lagii
12

Suksessss..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erni Puspaningrum @ernie_puspa

pada 03 Desember 2016 02.49

Ngawi

IG : @erni_mrs.purnomoWorking mom, suka nyari resep2 yang gampang dan cepat tapi enak..disini bagaikan surganya resep rumahan dan mnemukan banyaaak org hebat dlm masak2..^_^

Lebih banyak

Komentar (98)

fitriaharrid @dapur_makandzha

12 Februari 2017 13.03

Mba ity yg di sendok apa ya.. garam pa bukan.. tp d bahan ko ga ada ya..

Kata kunci

Cake Gula Kuning Telur Pasta Jeruk Nipis Santan Pandan Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya