إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بتشويح ٥ ملاعق من البصل المقطع مع رشة ملح وفلفل وقرفة ناعمة حتى الحصول على اللون الشفاف
- 2
نبدأ بحشو الفرخة بالبصل المتبل ونغلق جيداً بالخيط او خلة الاسنان
- 3
توضع في ماء مغلي مع اضافة المنكهات
- 4
يراعى ازالى الريم المتكون اعلى ماء السلق لمنع وجود اي ريحة غير محببة
- 5
تشوح باقي كمية البصل بالسمنة مع الطماطم والملح والفلفل
- 6
يضاف الفريك المغسول جيداً الى البصل والطماطم ويضاف الماء للتسوية والملح والفلفل مثل الارز تماما
- 7
بعد تمام النضج توضع الفرخة على الفريك وتدخل تحت الشواية لاخذ اللون
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15754149
التعليقات