Terong Goreng Krispi
Awalnya kepikiran pengen bikin cemilan yg kriuk2. Akhirnya kepikiranlah bikin ini. Pas dicoba bikin ternyata se kriuk itu, apalagi kalau dimakan pake sambel bawang/sambel terasi trs pake nasi putih anget, dijamin bikin nagih😋
Terong Goreng Krispi
Awalnya kepikiran pengen bikin cemilan yg kriuk2. Akhirnya kepikiranlah bikin ini. Pas dicoba bikin ternyata se kriuk itu, apalagi kalau dimakan pake sambel bawang/sambel terasi trs pake nasi putih anget, dijamin bikin nagih😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong serong terong yg sudah dicuci terlebih dahulu dan beri garam secukupnya lalu aduk
- 2
Lalu di wadah berbeda, campurkan tepung beras dan tepung serbaguna
- 3
Masukkan air matang dan campurkan sampai adonan mengental. Jangan sampai terlalu cair
- 4
Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang
- 5
Setelah minyak panas, celupkan terong kedalam adonan tepung tadi lalu goreng hingga kecoklatan
- 6
Lalu angkat, dan terong krispi siap dihidangkan. Lebih enak dg sambal bawang/sambal terasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar