Roti boy
iseng2 mumpung lagi ada mood
Cara Membuat
- 1
Terigu,gula pasir,ragi,telur, susu bubuk, air.
aduk perlahan dan uleni sampai lembut,
setelah itu tambahkan mentega dan uleni lagi sampe kalis - 2
Setelah kalis tutup rapat dan diamkam selama 1 jam.
setelah 1 jam kempiskan adonan dan bagi.saya bikin jadi 12 biji ya bun....di timbang 42 gr. - 3
Setelah adonan di bagi lalu di bulatkan satu persatu,stlah itu ambil adonan dari urutan yang pertama,adonan di pipihkan dan di isi dengan mentega,
setelah semua terisi dengan mentega lalu di istirahatkan kembali,kurang lebih 40 menit agar adonan mengembang kbali,
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang,
kita bikin toping.
campurkan gula halus dan mentega kocok sampai sebati lalu tambahkan terigu,kopi instan dan putih telur,kocok kembali smpai lembut.
tambahkan sesikit pasta moca,aduk rata.
- 5
Setelah 40 mnit taro toping di atas adonan secara melingkar menggunakan plastik krucut,
lalu panggang kurang lebih 20-25 mnit api 170©
- 6
Angkat dan hidangkan
Resep Serupa
-
Roti boy Roti boy
Roti yang suka di beli bocah kalo ke emol,.. rasa nya kalo beli 4 biji lumayan juga. Dihitung bisa dapat banyak kalo bikin sendiri.Until metode biang, jadi nya setelah di pisah Dan rounding tidak perlu tunggu mengembang lagi.. Cukup sekali proving ketika diberi isi.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti boy Roti boy
Renyah diluar lembut di dalam tapi bentuknya masih kurang rapi gara2 diloyangnya terlalu berdekatan jadi pada nempel karena ternyata ngembang roti nya, tapi sy simpan dulu aja resepnya nanti kalo mau bikin lagi mudah lihatnya, resepnya sy dapet dari youtube nya Chalistaa Kitchen, cuman buat isian resep asli margarin aja sy tambahin keju dan gula halus maaf langkah2 nya kurang lengkap lupa foto.
-
Roti boy Roti boy
Berawal dari rasa penasaran aku nih gimana sih caranya buat roti boy. Cari2 resep wah ternyata engga susah ya bikinnya. Yauda coba2 buat nih, dan ternyata rasanya enak banget sama kyk yg dijual itu loh😋 wangi kopinya hmm.. pas dipanggang wanginya kemana2. Ini isiannya aku pake keju aja sekalian ngehabisin stock. Toppingnya crispy bgt👍🏻. Ini recommended bgt deh guys!! Ga usah beli lg diluar😊 ohya, kalau misalnya ga habis simpan di wadah tertutup dan saat mau makan dipanggang 5 menit lg ya supaya toppingnya crispy lg krna kalo uda dingin topping jd lembek😗.
debby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar