ફ્લાવરના સ્ટફ પરાઠા (Cauliflower Stuffed Paratha Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ફ્લાવરનું છીણ કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં હિંગનો વઘાર કરી છીણ નાંખવું
- 2
તેમાં જરૂર મુજબ મીઠું અને હળદર ઉમેરી આદુ મરચાં નાખી થોડીવાર સાંતળવું
- 3
ત્યારબાદ તેમાં વરિયાળી ગરમ મસાલો અને ચણાનો લોટ ઉમેરી થોડીવાર સાંતળો
- 4
હવે સ્ટફિંગ ને ઠંડુ કરવા મુકવું
- 5
લોટ લઇ તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું અને તેલનું મોણ ઉમેરવું
- 6
જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી લોટ બાંધવો
- 7
લોટમાંથી લૂઓ બનાવી તેને વણી વચ્ચે સ્ટફિંગ ભરવું પછી તેમાંથી પરોઠું બનાવવું
- 8
લોઢી ગરમ કરી બંને બાજુ બરાબર તેલ મૂકી ગુલાબી શીખવું
- 9
દહીં ચટણી કે કેચઅપ સાથે સર્વ કરવું
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15760370
















ટિપ્પણીઓ