बिस्कुट के पैकेट लीजिए। और उसे तोड कर मिक्सर में पीस लीजिए।

अब इसे एक बाउल में निकाल लीजिए।

अब इस बिस्कुट पाउडर में थोड़ा थोड़ा दूध डालकर गाढ़ा पेस्ट बना लें।अब इसमें डेयरी मिल्क चॉकलेट को मेल्ट (पिघला) कर बैटर में मिक्स कर ले।

बैटर अच्छी तरह मिक्स करने के बाद इसे इडली स्टैंड में डाल ले ।और ८-१० मिनट के लिए स्टीम होने दे।

१० मिनट बाद गैस बंद कर दे।और थोड़ा ठंडा होने के बाद इडली प्लेट पर निकाल ले। और सर्व करे।

चॉकलेट मेल्ट करने के लिए गरम पानी के ऊपर एक कटोरी रखिए उसमे चॉकलेट तोड़कर रख दीजिए ।थोड़ी देर में ही वह पिघल जाएगी।