Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük és összegyúrjuk. Hagyjuk pihenni fél órát a hűtőben.
- 2
Négy részre osztjuk a tésztát, majd lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk. A lapokat 180 fokon kb. 5 perc alatt világosra sütjük.
- 3
A krémhez a lisztet és a tejet egy lábasba tesszük, folyamatos keverés mellett, közepes lángon sűrű krémet kell főznünk. Hagyjuk kihűlni.
- 4
A puha vajat a porcukorral és a vaníliával habosra keverjük, majd a kihűlt krémet hozzáadjuk és ezzel együtt kihabositjuk.
- 5
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük.
Ízesítjük fahéjjal és porcukorral.
Egy lábasba tesszük és közepes lángon pároljuk kb. 10 percig. A levét öntsük le róla. Ne legyen teljesen puha az alma, maradjon harapható.
Miután kihűlt az alma, keverjük hozzá a baracklekvárt.
- 6
A sütemény összeállításahoz kenjük meg az első lapunkat a krémmel. A második lapra kenjük az almatölteléket, a harmadik lapra ismét a krémet. Végül zárjuk a negyedik lappal.
Takarjuk le, majd hűtőben pihentessük 1 éjszakát.
- 7
Másnap porcukorral szórjuk meg és szeleteljük.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)