Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük és összegyúrjuk. Hagyjuk pihenni fél órát a hűtőben.
- 2
Négy részre osztjuk a tésztát, majd lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk. A lapokat 180 fokon kb. 5 perc alatt világosra sütjük.
- 3
A krémhez a lisztet és a tejet egy lábasba tesszük, folyamatos keverés mellett, közepes lángon sűrű krémet kell főznünk. Hagyjuk kihűlni.
- 4
A puha vajat a porcukorral és a vaníliával habosra keverjük, majd a kihűlt krémet hozzáadjuk és ezzel együtt kihabositjuk.
- 5
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük.
Ízesítjük fahéjjal és porcukorral.
Egy lábasba tesszük és közepes lángon pároljuk kb. 10 percig. A levét öntsük le róla. Ne legyen teljesen puha az alma, maradjon harapható.
Miután kihűlt az alma, keverjük hozzá a baracklekvárt. - 6
A sütemény összeállításahoz kenjük meg az első lapunkat a krémmel. A második lapra kenjük az almatölteléket, a harmadik lapra ismét a krémet. Végül zárjuk a negyedik lappal.
Takarjuk le, majd hűtőben pihentessük 1 éjszakát. - 7
Másnap porcukorral szórjuk meg és szeleteljük.
Hasonló receptek
-
Mézes krémes Mézes krémes
Nagyon sok recept van ehhez a sütihez, de nekem igazán ez vált be. Filo Veronika -
-
-
Mézes Almás krémes sütemény Mézes Almás krémes sütemény
Kevert mézes lapok között alma töltelék, vanília krémmel.marika620202
-
Mézes-krémes Mézes-krémes
Nagyon finom és sokáig el is állna, ha nem ennék meg idő előtt😊😋 Oláh Timi -
-
-
Mézes-mákos krémes (torta) Mézes-mákos krémes (torta)
Mézes zserbó felturbózva, mákkal Fejesné Lajos Gabriella -
Grízes krémes Grízes krémes
A téli időszak egyik kedvence a grízes krémes. Igazi vendégváró sütemény nem csak baracklekvárral készülhet érdemes kipróbálni valamilyen savanykás lekvárral is. Nálunk áfonya lekvárral és othello szőlődzsemmel is szokott készülni ez a remek sütemény. kajakóma -
-
Mézes-diós krémes szelet Mézes-diós krémes szelet
Nálunk kedvelt a mézes tészta. Most megtöltöttem diós krémmel. Nagyon finom. Izabela Ráczová -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)