Sponge cake coklat meses

Name: Sponge cake coklat meses
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1:; 4 kuning telur; 50 gr tepung segitiga; 10 gr coklat bubuk; Sejumput baking powder; 60 ml susu cair; 30 ml minyak; Bahan 2:; 4 putih telur; 1 sdt air jeruk nipis; 60 gr gula; Tambahan: 4 sdm meses

nancy @nancy_wu

Sponge cake coklat meses

nancy @nancy_wu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1:
4kuning telur
50 grtepung segitiga
10 grcoklat bubuk
Sejumputbaking powder
60 mlsusu cair
30 mlminyak
Bahan 2:
4putih telur
1 sdtair jeruk nipis
60 grgula
Tambahan: 4 sdm meses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan 1 dengan whisk hingga rata, sisihkan
2

Mixer putih telur hingga mengembang, masukkan gula bertahap, mixer hingga soft peak
3

Campur adonan coklat dengan putih telur, aduk balik dengan spatula, tambahkan 2 sdm meses, aduk rata
4

Tuang di loyang ukuran 18, hentakkan beberapa kali, taburi sisa meses
5

Panggang di suhu 160 selama 40 menit (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)