Фарширований перець

Name: Фарширований перець
Cuisine: України
Ingredients: 400 г рису; 200 г фаршу; 1 цибуля; 2-3 зубчики часнику; 2 середні морквини; 1 кг болгарського перцю; 150 г томатного соусу; 150-200 г води; за смаком сіль та перець

Світлана Шмирко @1976ssm

#фотограф

Фарширований перець

Світлана Шмирко @1976ssm

Збережено

Інгредієнти

400 грису
200 гфаршу
1цибуля
2-3 зубчикичаснику
2середні морквини
1 кгболгарського перцю
150 гтоматного соусу
150-200 гводи
за смакомсіль та перець

Збережено

Кроки

1

М'ясо перемолоти, цибулю та часник теж. Посолити та поперчити, додати відварений рис.
2

Перець помити, почистити та начинити. Викласти у каструлю. Проміжки між перцем заповнити тертою морквою.
3

Залити водою з томатним соусом. Ставимо у розігріту духовку до 200 градусів приблизно на 1 годину.
Смакуйте на здоров'я!😋😋😋