Pentol tekwan
Source: @hellenhandru_5088742
Musim hujan enak makan yg berkuah2.. Bikin pentol tekwan nya dlu yok.. Sekalian untuk stock bila tiba2 lapar tengah dalu 🤣🤣
Pentol tekwan
Source: @hellenhandru_5088742
Musim hujan enak makan yg berkuah2.. Bikin pentol tekwan nya dlu yok.. Sekalian untuk stock bila tiba2 lapar tengah dalu 🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, uleg bawang putih hingga halus. Sisihkan
Campur garam, kaldu jamur dan air es, aduk rata. Sisihkan - 2
Masukkan ikan giling ke dlm baskom, lalu tuang campuran es dan garam serta penyedap tadi aduk hingga rata selama 5 menit
- 3
Tambahkan putih telur dan bawang putih yg sudah di haluskan.
Aduk hingga rata - 4
Masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil trus di aduk hingga adonan bisa di pulung
- 5
Rebus air dan 1 sdm minyak goreng Hingga mendidih lalu bentuk adonan (pentili)sebesar jari jempol
- 6
Lakukan hingga adonan habis dan rebus hingga matang, kalau pentol tekwan sudah mengapung berati sudah matang.
- 7
Angkat dan tiriskan,
Pentol tekwan siap di buat hidangan tekwan berkuah
Atau bisa di simpan dalam freezer
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar