ابتدا پیازها را پوست گرفته و رنده میکنید

سپس پیاز های رنده شده و ادویه جان و زعفران را با هم مخلوط میکنیم

آب لیمو ها را گرفته و به آنها اضافه می کنیم

سپس بال ها رو داخل مواد میذاریم و حدود 3 تا 4 ساعت بهشون استراحت میدهیم
(اگر زمان مناسب رو ندارید میتونیم زودتر برشون دارید)

بعد از گذشت 3ساعت بال ها کاملا به مواد آغشته شده رو به سیخ میکشیم

برای این مرحله ما به منقل یا باربیکیو نیاز داریم اما اگر براتون فراهم نبود می‌تونین داخل ماهیتابه رژیمی هم سرخ کنید

روی منقل میذاریم و بهش اجازه می‌دهیم تا کاملا بپزد
و آن رو هر یک ربع می چرخانیم تا طرف دیگر آن هم پخته شود
(برای ماهیتابه رژیمی هم از همین روش استفاده میکنیم)

یادتون نره کوک اسنپ هاتون رو حتما برام بذارید♥️♥️♥️♥️
نوش جان😋❤️