ابتدا آب ولرم وخمیر مایه رو مخلوط میکنیم و یک نعلبکی روی اون میذاریم

بعد از نیم ساعت مخلوط آب و خمیر مایه رو به همراه روغن به آرد اضافه میکنیم

اونو ورز می‌دهیم تا زمانیکه به دست نچسبد

اونو 30دقیقه کنار میذاریم و روشو سلفون کشی میکنیم

بعد از اون به هر شکلی که خواستیم درست میکنیم

من ابتدا ورقه های دایره ای درست کردم و با هم پیچیدم

سپس داخل فر پختم
و تا وقتی که داغ بود روشن شکر پاشیدم