Sup Ayam Kampung Jahe (in chinese style)
Halo2...
Manasin kitchen lagi stlh rempong pindah rumah
Pas bgt hari hujan & ada stok 4 ekor ayam kampung
Ambil 1 ekor dimasak gampangan aja ga pake minyak goreng
Bau harum sup nya membahana seisi rumah
Anak2 langsung turun dr lt. atas siap2 makan 😂..
Selamat mencoba..🤗
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokya
#semangcook
#ayamkampung
Sup Ayam Kampung Jahe (in chinese style)
Halo2...
Manasin kitchen lagi stlh rempong pindah rumah
Pas bgt hari hujan & ada stok 4 ekor ayam kampung
Ambil 1 ekor dimasak gampangan aja ga pake minyak goreng
Bau harum sup nya membahana seisi rumah
Anak2 langsung turun dr lt. atas siap2 makan 😂..
Selamat mencoba..🤗
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokya
#semangcook
#ayamkampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bilas ayam yg sudah dilumuri garam sampai bersih.
Masukan ke dalam panci sup berisi air sampai terendam, masukan semua bumbu tanpa ditumis.
- 2
Tutup rapat panci,didihkan pakai api besar,setelah mendidih lanjut masak pakai api kecil sampai kurang lebih 1-1,5 jam hingga ayam empuk & kuah berkurang sekitar 1/4 takaran awal. bumbu ampas rebusan bs dibuang saja stlh sup matang. Koreksi rasa,hidangkan dg taburan bawang goreng & irisan daun bawang
- 3
Merebus ayam kampung dg api kecil tujuannya selain agar empuk jg utk mengeluarkan kaldu (sari pati ayam) agar kuah gurih & berminyak tanpa perlu pakai minyak goreng.
Sup ini cocok utk cuaca dingin, kondisi flu,atau utk meningkatkan daya tahan tubuh..selamat menikmati✨
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lina kwee bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar