Bubur Sum Sum ala Dapur_alit29
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci ukuran sedang, masukkan tepung beras+gula pasir+santan bubuk+vanili bubuk+garam halus (aduk rata).
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit (sampai tepung tidak ada yg bergerindil), kemudian tuang air semuanya, tambahkan daun pandan (jangan takut kenceran ya).
- 3
Kemudian baru nyalakan api kecil, masak adonan tersebut sambil di aduk-aduk, biarkan sampai meletup-letup (sambil diaduk ya). Angkat dan dinginkan.
- 4
Membuah kuahnya, siapkan panci kecil, masukkan air+gula merah+gula pasir+daun pandan, biarkan sampai gula larut dan mendidih. Setelah matang, kemudian disaring (biar tdk ada sisa2 gula).
- 5
Cara menyajikan:
Ambil bubur ke dalam mangkok/piring, kemudian tuang kuahnya (sesuai selera). Siap dinikmati. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15787571





Komentar