आलु मटार भाजी (aloo matar bhaji recipe in marathi)
#भाजी
थंडी मध्ये फ्रेश मटार भरपूर प्रमाणात येतात त्यामुळे फ्रेश मटारच्या अनेक रेसीपीज करता येतात अशीच एक सिपल आणि सोपी अलु मटार भाजी हि भाजी पोळी पराठा भाकरी कुलच्या अशा अनेक पदाथी सोबत चवीष्ट लागते
आलु मटार भाजी (aloo matar bhaji recipe in marathi)
#भाजी
थंडी मध्ये फ्रेश मटार भरपूर प्रमाणात येतात त्यामुळे फ्रेश मटारच्या अनेक रेसीपीज करता येतात अशीच एक सिपल आणि सोपी अलु मटार भाजी हि भाजी पोळी पराठा भाकरी कुलच्या अशा अनेक पदाथी सोबत चवीष्ट लागते
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
बटाटा/ अलू स्वच्छ धुऊन साल काढून चिरून घ्यावा आणि पाण्यात घालून ठेवावा
- 2
कोदा, टोमॅटो बारीक चिरावे अद्रक लसुन ची पेस्ट करून घ्यावी
- 3
एका पॅन मध्ये तेल गरम करून घ्यावे त्यामध्ये जीरे आणि मोहरी घालावी जीरे / मोहरी तडतडले की त्यात अद्रक लसुन पेस्ट टाकावी थोडे परतून घ्यावे
- 4
नंतर बारीक चिरलेला कांदा गुलाबी रंगावर परतावा नंतर चिरलेला टोमॅटो टाकावा व ५- मि. फ्राय करावे त्यात दळद, लाल, तिखट, कांदा लसून मसाला टाकावा ५- मिं फ्राय करावे
- 5
नंतर चिरलला आलू फोडी टाकूम ५ ते१० मि फ्राय करावे नंतर त्यात फ्रेश मटार टाकावे व फ्राय करावे
- 6
नंतर उकळलेले पाणी टाकावे आणी थोडे शिजू द्यावे
- 7
नंतर त्यात फ्रेश क्रीम किंवा साय टाकावी आणि मिक्स करून शिजून घ्यावे
- 8
भाजी तयार झाल्या नंतर त्यात कोथिंबीर टाकावी व मस्त व चवीष्ट अलु मटार तया
- 9
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- टि टाईम चाॅकलेट बिस्कीट केक (chocolate biscuit cake recipe in marathi)
- उडीद-डिंक लाडू (urid dink laddu recipe in marathi)
- पारले-जी बिस्कीट केक (parle-G biscuit cake recipe in marathi)
- पारंपरिक डिंक लाडू (dink laddu recipe in marathi)
- कांद्याच्या पातीची भाजी (kandyachya patichi bhaji recipe in marathi)
टिप्पण्या (2)