بامیه چنگالی
بیکار بودم گفتم یه چیزی برای خوردن دریت کنم از قضا دستورش رو در کانال همشاگردی دیدم و درست کردم
بامیه چنگالی
بیکار بودم گفتم یه چیزی برای خوردن دریت کنم از قضا دستورش رو در کانال همشاگردی دیدم و درست کردم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر و دارچین را روی هم ریخته و مخلوط کنید
- 2
سپس در ظرف دیگر ۱ لیوان آب جوش بریزید روغن و سرکه را به آن اضافه کنید و بگذارید روی گاز تا یک جوش بخورد
- 3
وقتی جوشش ایستاد مخلوط آرد و دارچین را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا تبدیل به خمیر شود
- 4
خوب خمیر را ورز بدهید سپس روی سینی قرار داده آن را نواری میکنیم و با چاقو برش میزنیم دورش را با چنگال پاپیونی شکل میکنیم
- 5
سپس در روغن شناور آن را سرخ کرده و بعد در شیره شکر میندازید دقت داشته باشید که نباید زیاد در شیره بماند چون نرم میشود
- 6
طرز تهیه شیره شکر:
۱ پیمانه شکر
۲ سوم پیمانه آب
دو قاشق غذاخوری گلاب
با هم مخلوط کرده و روی شعله کوچک گذاشته تا کمی گرم شود - 7
بامیه شما آماده است میتوانید با چایی یا شیر آن را سرو کنید
نوش جان😊❤️
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات