Oseng cumi

Kebetulan ada stok cumi di kulkas, yuk bun masak yg simpel" aja. Klo ada pete lebih enak 🤤
Oseng cumi
Kebetulan ada stok cumi di kulkas, yuk bun masak yg simpel" aja. Klo ada pete lebih enak 🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi lalu rebus ± 5 menit di air mendidih (beri bawang putih geprek dan daun salam supaya mengurangi bau amis), setelah 5 menit tiriskan
- 2
Bersihkan cumi dan potong menjadi beberapa bagian/sesuai selera
- 3
Rajang atau iris" bawang merah+putih, cabe dan tomat
- 4
Panaskan minyak goreng didalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu beri daun salam tumis hingga layu/wangi lalu tambahkan cabe, tumis sebentar lalu beri garam dan penyedap lalu tambahkan tomat
- 5
Setelah bumbu wangi, masukkan cumi aduk" beri air, kecap dan saus tiram, masak hingga air menyusut sambil sesekali di aduk, setalah air menyusut tes rasa, matikan api dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar