कोकोनट केक (Coconut cake recipe in Hindi)
कोकोनट केक खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है ये देखने में भी बहुत अच्छी लगती है। ये मैने खुद बनाई थी। घर मै सभी को काफी पसंद आए थे इस लिए आप सब को इसकी रेसीपी बता रही हुं।#2022#w6
कोकोनट केक (Coconut cake recipe in Hindi)
कोकोनट केक खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है ये देखने में भी बहुत अच्छी लगती है। ये मैने खुद बनाई थी। घर मै सभी को काफी पसंद आए थे इस लिए आप सब को इसकी रेसीपी बता रही हुं।#2022#w6
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन मिल्क मेड डाले फिर ऑयल डाले उसे हैंड ब्लेंडर से 5मिनट फेटे ।
- 2
दूसरे प्लेट में एक चलनी रखे उसमे मैदा बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा डाले और चाल ले ।
- 3
अब फेटे हुए मिल्क मेड में थोड़ा दूध डाले फिर मैदे को थोड़े थोड़े डाले और मिलते जाए, गोल अगर गाड़ा लगे तो थोड़ा दूध और डाले, गाजर डाले, एसेंस डाले, कोकोनट पाउडर डाले और अच्छे से फेटे। थोड़ा सा कोकोनट अलग रखे ।
- 4
कोकोनट में थोड़ा कॉलर मिलाकर अलग रखे । केक पैन में थोड़ा बटर लगा ले उसमे बटर पेपर या कोई भी पेपर उसी आकर का कट कर लगा दीजिए फिर उसमे बटर लगा कर उसमे केक के बैटर को डाले।उसके ऊपर कॉलर वाले कोकोनट पाउडर चारो तरफ से सजाए।
- 5
गैस पर कुकर रखे उसमे नमक 1कप नमक डाले, फिर कोई स्टेंड रखे, दकन से सीटी और रबड़ हटा कर 10मिनट ढक कर रखे।
- 6
10 मिनट बाद केक के बर्तन रखे फिर ढक कर धीमी आंच पर रखे।
- 7
40 मिनट बाद कूकर ओपन करे उसे चाकू या माचिस की तीली से डालकर चेक करे अगर कुछ भी चाकू में नहीं चिपके तो बेक हो जायेगी।अगर चाकू में चिपके तो थोड़ी देर और ढक कर रखे। फिर गैस बंद करे उसे थोड़ी देर बाद निकले । ठंडी होने पर चाकू चारो तरफ से घुमाकर एक प्लैट में निकले । इसे कुछ भी ऊपर से सजाने की जरूरत नहीं पर ती ऐसे ही ये केक अच्छा दिखता है और खाने में काफी टेस्टी लगता है। thanks ❤️
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