#haraPost 2ठंड के मौसम में ताजी मटर का निमोना उत्तर भारत के सभी घरों में बनाया जाता है ।नये आलू ,मटर का पेस्ट और मटर के दानों को डाल कर विभिन्न मसालों के साथ बनाया जाता है और घी और हींग का बघार इसे बहुत ही स्वादिष्ट बनाता है ।चावल के साथ इसका कांविनेशन अच्छा लगता है ।

#win #week1#Dc #week1#matarसर्दियों में मटर का निमोना पारम्परिक तौर पर सभी घरों में बनाया और खाया जाता है। हमारे यहां कहावत है कि सर्दियों का खाया सालों भर काम देता है। इसलिए सर्दियों में मिलने वाले ताज़े ताज़े मटर का निमोना न बनें ऐसा असंभव है। निमोना बहुत ही कम सामग्री में आसानी से घर पर बनाया जाता है और यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। मटर की प्रकृति वादि होने के कारण इसे सुपाच्य बनाने के लिए हींग का ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है।इसे हमारे घरों में चावल के साथ गरमागरम सर्व किया जाता है पर रोटियों के साथ भी खानें में स्वादिष्ट होता है तो आइए बनाते हैं निमोना।

#JAN #W4सर्दियों में ताज़े ताज़े मटर बाजार में उपलब्ध होते हैं जिससे तरह तरह के व्यंजन बनाया जाता है। मटर का निमोना पारम्परिक तौर पर सभी घरों में बनाया जाता है जो अपने हरे रंग के कारण आकर्षित करती है। बहुत ही कम मसाले से तैयार किए जाते हैं और चावल के साथ इसका लाजबाव स्वाद प्रदान करता है।आज मैं अपने घर पर बनाएं जाने वाले निमोना का विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं तो आइए बनाते हैं मटर का निमोना।

#haraमेरे घर में निमोना सभी को बहुत पसंद हैं. निमोना हरे चने और हरी मटर से बनाये जाते हैं। आज मैंने ताजी मटर के निमोना बनाये।

#wsताजी हरी मटर सभी को बहुत पसंद होती है। सर्दियों के मौसम में ये खूब बिकती है। इससे बहुत से व्यंजन तैयार किये जाते हैं। आज मैंने भी हरी मटर का निमोना बनाया है जो की उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध व्यंजन है।

#Green#rg2#week2#Saucepanहरी मटर का निमोना पूरे यूपी भर में बहुत प्रसिद्ध है.सीजन में लगभग सभी घरों में हरी मटर का निमोना खूब बनाया और खाया जाता हैं.यह एक देसी डिश है जिसमें हरी मटर को दरदरा पीस कर बनाया जाता है. यह ग्रेवीयुक्त होता है इसमें बड़ी और आलू भी डाल सकते हैं. इसे आप रोटी या चावल दोनों के साथ सर्व कर सकते हैं.आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं!

#win#week5#DC#week4#matar मटर का निमोना ज्यादातर उत्तर प्रदेश में बनाया जाता है जिसमें आलुओं को सरसों के तेल में फ्राई करके डालते हैं। इसके लिए खास तौर पर हरी ताजी मटर ही प्रयोग की जाती है, प्रिजर्व मटर से इस सब्जी का टेस्ट अच्छा नहीं आता है। तो चलिए आज बनाते हैं मटर का निमोना.....

#Rang#Grandनिमोना नार्थ की एक फेमस डिश है, सर्दियों मे जब हरी मटर मिलती है तो इसे बनाना और खाना सभी बहुत पसंद करते हैं.

#Win #Week7 #JAN #W2सर्दियों के मौसम में बाजार में हरे मटर बहुत मिलती है। हरे मटर का निमोना यूपी और बिहार की डिश है जो वहां पर बड़े चाव के साथ खाया जाता है। आप चाहें तो मटर का निमोना बना कर रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकती हैं।

#Subz#पोस्ट2ताजे मटर से बना यह व्यंजन भारत के उत्तर प्रदेश का है जो ठंड के मौसम में जब मटर बहुत ही ज्यादा ताज़ा और मीठे आते है तब खास कर के बनता है।

#MyFavouriteWinterRecipe#Win#Week3आज मैंने दोपहर के खाने में उत्तरप्रदेश में बनने वाला व्यंजन निमोना चावल बनाया है, बिहार में सभी बहुत शौक से खाते हैं। इसमें मैंने सर्दियों के मौसम में मिलने वाले सब्जियों का इस्तेमाल किया है, जैसे पालक, मटर देशी टमाटर। मुझे बहुत पसंद हैं।

#देसी#बुक#onerecipeonetreeसर्दी के मौसम में मटर की बहार रहती है।मटर से बनने वाला निमोना स्वाद से भरपूर होता है और सभी को भाता है।

#Win #week7 my favouriteनिमोना उत्तर प्रदेश की हरे मटर से बनने वाली बहुत लोकप्रिय प्रचलित रेसिपी है जिसे चावल के साथ परोसा जाता है और खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट भोजन होता ये जादातर जाडे के मौसम मे बनाई जाती है जब हरे मटर का मौसम होता है

#2022#W6

#Haraसर्दियों में मिलने वाले ताजे मटर को पीसकर और कुछ मसालों के साथ बनाया जाने वाला एक स्वादिष्ट व्यंजन है । इसे चावल या चपाती के साथ सर्व करते हैं। यह उत्तरी भारत के कुछ राज्यों में मुख्य रूप से बनता है। जहां पर ताजी मटर नहीं मिलती हो या गर्मी के दिनों में , इसे फ्रोजे़न मटर के साथ भी बना सकते हैं।

#VPसीजन में छोलिया हरे चने का निमोना बहुत स्वादिष्ट लगता हैं .सर्दियों के मौसम में यह आराम से मंडी में मिल जाता हैं .यह उत्तर भारत में प्रमुख रूप से बनाया जाता हैं .मैंने हरे चने को उबले कर फिर दरदरा पिसकर बनाया है .

#हरेमटर का निमोना उत्तर प्रदेश की एक पारंपरिक डिश है। इसे सरसों के तेल में बनाया जाता है।

#win #week4 सर्दियों में हरी मटर बहुत अच्छी आती है और हम सब इससे तरह- तरह के व्यंजन भी बनाते हैं. हरी मटर का निमोना उत्तर प्रदेश, बिहार और मध्य प्रदेश में खासा लोकप्रिय है. हरी मटर की ग्रेवी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसमें हरी मटर को दरदरा पीस कर उसकी ग्रेवी बनाई जाती है और चावल के साथ सर्व की जाती है .

#wsसर्दी के दिनों में मटर का निमोना बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसमें मंगोड़ी की भीनी -भीनी खुशबू ,धनिया की खुशबू......।मटर का निमोना यूपी की बहुत खास ही डिश है

#2022 #W6आज की मेरी रेसिपी उत्तर भारत से है। जब मटर का मौसम होता है तब यह सब्जी उत्तर प्रदेश में प्राय सभी घरों में बनती है और शादियों में भी इस सब्जी का समावेश होता है।

#देसी#बुक#पोस्ट18#teamtree#onerecipeonetreeनिमोना को सर्दियों के मौसम में उत्तर प्रदेश में दाल के तौर पे काफी पसंद किया जाता है।

#St1#upनिमोना उत्तरप्रदेश की एक फेमस रेसिपी है जोकी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। इसे आप हरे मटर की दाल भी कह सकते हैं।

#home #mealtime#post 8ठंडा के मौसम में गरम गरम चावल के साथ मौसम का मटर का निमोना का स्वाद लाजवाब होता है ।निमोना के बघार मे डले घी ,हींग और जीरा का फ्लेवर जब मुँह मे घुलता है तब एक स्वर्गीक आंनद का एहसास होता है ।आज की मेरे सामान्य थाली मे मैंने यही परोसा है ।

#Grand #Bye#पोस्ट 2मटर से बनी विभिन्न सब्जियों से स्वाद में एकदम अलग, उत्तरी भारतीय लोकप्रिय व्यंजन मटर का निमोना, चावल के साथ बहुत स्वादिस्ट लगता है

#WGSमटर का निमोना , एक तरह से हरे मटर की ग्रेवी वाली सब्जी है। यह ज़्यादातर बिहार और उत्तर प्रदेश मे सर्दियो के मौसम मे बनाई जाती है। सर्दियो मे मटर बहुत आसानी से मिल जाते है। इसको ज़्यादातर चावल के साथ खाया जाता है।

#DD2#WEEKEND2 :— यूपी की चर्चित व्यंजनों मे से एक हैं मटर की निमोना। जी हां दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं कि यूपी और बिहार में कुछ खास अंतर नहीं है, वहां की रहन सहन, खान पान, आदि मिलती हैं। आज मै वहाँ की लोकप्रिय निमोना बनाई हैं जो स्वादिस्ट तो हैं ही साथ पौष्टिकता से भरपूर है गर्म चावल के साथ, गर्म निमोना और उसमें घर की बनी शुद्ध घी मिल जाए तो मजा आ जाएँ।

#win#week7#Jan#w2 सर्दियों में हरे चने बहुत ही अच्छे मिलते हैं जिनको देखकर ही खाने का मन करता है। हरे चने से हम कई तरह के व्यंजन बनाते हैं,आज मैंने इससे निमोना बनाया है जो उत्तर प्रदेश के गांवों में ज्यादातर बनाया जाता है।

#राजमाछोलेयूपी स्टाइल हरे छोले का निमोनाहरे छोले के इस मौसम मे उत्तर भारत खास डिश मसालेदार हरे छोले निमोना को चावल के साथ परोसियेI सभी को बेहद पसन्द आयेगा , ताजे और हरे छोले का निमोना का स्वाद आप जीवन भर नहीं भूलेंगे। सर्दिओं में हरे छोले का निमोना जरूर खाएं।

#Ws आज हम सर्दियों की सबसे आसान और स्वादिस्ट रेसिपी बनाने जा रही हूं। मटर सर्दियों में बहुत ही आसानी से मिल जाती है ।

#2022 #W6