Biji Salak

Dhani Palupi @cook_21012303
Dapet ubi dari bulik... Beberapa kali dah di bikin kolak. Nyoba cara lain makan ubi.
Biji Salak
Dapet ubi dari bulik... Beberapa kali dah di bikin kolak. Nyoba cara lain makan ubi.
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai matang, kemudian hancurkan sampai halus
- 2
Tambahkan secukupnya tepung tapioka, sampai adonan bisa dibentuk bulat. Lalu bulatkan.
- 3
Sambil membulatkan adonan, didihkan air. Masukkan bulatan ke air mendidih sampai mengambang dan tiriskan
- 4
Didihkan air dan gula merah, tambahkan sedikit garam. Setelah gula merah larut, masukkan bola² ubi yg sudab matang tadi.
- 5
Buat larutan air dan tepung tapioka, aduk merata. Kemudian masukkan kedalam panci berisi bola² ubi td. Aduk merata sampai mengental
- 6
Siap sajikan beserta santan diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15814009














Komentar