ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கப் சர்க்கரை சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து 2 பட்டை சேர்த்து காய்ச்சி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்

சர்க்கரை காய்ச்சலில் ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் ஆரஞ்சு பழ சாரை சேர்த்து கலந்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்

அதில் ப்ளூ ஃபுட் கலரை சேர்த்து சீரப் தயாரித்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்

ஒரு கண்ணாடி டம்ளரை எடுத்து அதில் வெட்டிய லமன் புதினா இலை ஆகியவற்றை சேர்த்து தயாரித்த சீராப் சிறிதளவு ஊற்றி அதன் மேல் சோடாவை ஊற்றி பரிமாற வேண்டும்