Kaastengels

Lagi tertarik utk mencoba bikin kue kering, target kudu bisa bikin kue kering klasik yg basic yaitu Kaastengels dan Nastart 😁 langsung riset perburuan resep deh dah cucok dengan yg ini 👍
Kaastengels
Lagi tertarik utk mencoba bikin kue kering, target kudu bisa bikin kue kering klasik yg basic yaitu Kaastengels dan Nastart 😁 langsung riset perburuan resep deh dah cucok dengan yg ini 👍
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega +telur+garam (me : ballon whisker) sampai terasa ringan, lalu masukan keju dan aduk merata
- 2
Masukkan tepung terigu sambil diayak agar halus kedalam adonan kocokan mentega, aduk rata pakai spatula dgn teknik balik lipat, lalu uleni dgn tangan sebentar saja hny utk memastikan adonan sdh tercampur rata.
- 3
Setelah adonan spt pasir, rounding adonan lalu pipihkan dan cetak dgn cetakan atau dipotong persegi panjang
- 4
Olesi dengan campuran sedikit minyak goreng+ 2 kuning telur, dan taburi dgn parutan keju
- 5
Panaskan oven 10-15 mnt 200'c api atas bwh, lalu panggang di suhu 160'c selama 30-45mnt api atas bawah (tergantung oven ya). Tiap 15 menit ditukar posisi tray loyangnya yaa, panggang smp matang.
- 6
Selamat mencoba 😁👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar