Mixer Telur, gula pasir dan SP dg kecepatan tinggi smpe adonan kental, pucat dan berjejak.

Stlh itu, masukkan terigu dan vanili yg sebelumnya sdh diayak. Masukkan terigu bertahap, bergantian dg santan, mixer lg dg kecepatan rendah sampai tercampur rata. Terakhir masukkan garam. Aduk rata kembali.

Bagi menjadi 4 bagian, 2 bagian dalam wadah besar, beri warna kuning dan merah, dan 2 bagian lagi dlm wadah kecil, beri warna hijau, dan 1 lagi tdk perlu diberi pewarna. Utk mempermudah memasukkan dlm cetakan, aku masukkan adonan ke dlm plastik segitiga.

Siapkan cetakan yg sdh di oles minyak tipis2 dan ditabur dg wijen hitam.

Masukkan adonan warna merah sampe setengah cetakan, kemudian adonan warna putih, kemudian hijau tipis2 aja. Lakukan hal yg sama utk adonan warna kuning.

Kukus selama 15 - 20 menit dalam kukusan yg sebelumnya sdh dipanaskan ya.. dan beri kain serbet bersih pada tutupnya. Setelah matang, keluarkan dari kukusan, dan setelah bolu dingin, keluarkan dari cetakan, dan sajikan. Selamat mencoba.. smoga bermanfaat..🙏😊