Semur Jengkol Praktis

Name: Semur Jengkol Praktis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jengkol; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 buah asam jawa; 1 sdm minyak goreng; 2 sdm kecap manis; 1 sdm penyedap; 500 ml air

Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari

Bandung-Indramayu

Udah pengen banget makan jengkol akhirnya kesampaian hehe
Mungkin sebagian orang nggak suka sama baunya tapi kalau diolah dengan baik nggak akan bau ko wkwk
Tips supaya nggak bau adalah rendam jengkol seharian direndaman beras nanti saat dimasak nggak akan berbau.
Nggak pake step foto karena lupa 😅

#CookpadCommunity_Bandung
#SemurJengkol
#Jengkol

Lebih banyak

Semur Jengkol Praktis

Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari

Bandung-Indramayu

#CookpadCommunity_Bandung
#SemurJengkol
#Jengkol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

4 orang

500 grjengkol
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 buahasam jawa
1 sdmminyak goreng
2 sdmkecap manis
1 sdmpenyedap
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Rebus jengkol hingga empuk, kurang lebih 45 menit.
2

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam.
3

Tumis bumbu dengan 1sdm minyak hingga harum. Tambahkan air, kecap dan penyedap. Aduk rata. Masukkan jengkol. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ika Putri Wulandari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari

pada 25 Desember 2021 03.37

Bandung-Indramayu

Semenjak menginjak bangku kuliah jadi suka banget masak, cuma pengen orang bahagia makan masakan aku 😊❤Lebih suka masak untuk masakan rumahan yang simpel, sehat, dan murah. Dan suka buat cemilan atau jajanan jajanan gitu yang simpel, karena suka ngemil lebih baik buat sendiri kan dapat banyak.Suka eksperimen sama berbagai masakan dari seluruh Indonesia karena punya citra yang unik dan rempah yang melimpah 😍Ig @ikaputriwulandari- Putri Snack & Cookies -

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Jariang Kecap Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya