Roll Cake Simple
Baru sadar ternyata dah berbulan2 absen share resep d sini 😁😁. Siang tadi iseng bikin roll cake buat oleh2. Lama g ngeroll ternyata masih bisa walopun blm rapih. Resep masih setia pakek basic sponge cake nya cici @chennizhang
Roll Cake Simple
Baru sadar ternyata dah berbulan2 absen share resep d sini 😁😁. Siang tadi iseng bikin roll cake buat oleh2. Lama g ngeroll ternyata masih bisa walopun blm rapih. Resep masih setia pakek basic sponge cake nya cici @chennizhang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai mengembang kental berjejak
- 2
Sementara menunggu panaskan oven dan lelehkan mentega dengan teknik double boiler
- 3
Siapkan tepung dan susu bubuk kemudian ayak, masukan kedalam kocokan telur, aduk balik berlahan menggunakan spatula sampai rata, tambahkan ekstrak vanila, kemudian masukan butter leleh, aduk balik lagi menggunakan spatula sampai tercampur rata
- 4
Tuang adonan kedalam loyang yang telah dialasi baking papper dan dioles margarin, hentakan kemudian panggang di oven bersuhu 170 derajat selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 yah) jangan lupa manasin oven terlebih dahulu selama 10 menit sebelum proses pemanggangan
- 5
Setelah matang angkat, kondisi hangat2 kemudian gulung
- 6
Buka gulungan olesi buttercream dan taburin keju, kemudian gulung kemballi, diamkan sebentar lalu potong2
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)