सबसे पहले सारी गाजर को धोकर छीन ले और फिर उसको कद्दूकस कर लें

कढ़ाई में गाजर और घी डालकर पकाएं और इसमें दूध भी डालें

जब दूध और गाजर पक जाए तब इसमें मावा डालकर पकाएं

जब हलवा सुखांत सा हो जाए जब इसमें चीनी मिलाएं फिर यह थोड़ा पानी छोड़ देगी लेकिन जब तक हलवा सुखंत हो तब तक चलाते रहें

ऊपर से कटी हुई मेवा डालकर परोसें और थोड़ा घी भी डाल दें