कुकिंग निर्देश
- 1
बैंगन लेंगे उसे अच्छे से धोकर बीच से कट करले और सरे डंडी भी हटा दे
- 2
अब लहसुन को कूट कर सूखे मसाले मै मिलकर पेस्ट बनाले और बैंगन मै भर दे
- 3
अब कढ़ाई मै तेल गरम करके धीमे आंच मै सेके जब तक बैंगन पक न जाये तबतक पकाये दोनों साइड से ताले और रोटी चावल किसी के सात भी सर्वे करे
कुकस्नैपस
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