Virslivel és lencsével töltött tésztabatyuk (vegán)
Ezek az ínycsiklandó batyuk megállják a helyüket a családi és baráti összejöveteleken de vacsorára is nagyon jók.
Ezt most lencsével, kukoricával és virslivel töltöttem!
A lencse szuper egészséges épp ezért érdemes egész éven át fogyasztani!
Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Fehérjetartalma kiemelkedő.
A tudatosan étkezők, fogyókúrázok fontos alapanyaga ugyanis szénhidráttartalma nagyon jól hasznosítható és lassan szívódik fel! Használjuk fel többféleképpen is!
Ezeket a tésztabatyukat pedig kínáljuk fel bátran biztosan nagy sikere lesz. Ha marad még töltelék tálaljuk fel mellé!
Virslivel és lencsével töltött tésztabatyuk (vegán)
Ezek az ínycsiklandó batyuk megállják a helyüket a családi és baráti összejöveteleken de vacsorára is nagyon jók.
Ezt most lencsével, kukoricával és virslivel töltöttem!
A lencse szuper egészséges épp ezért érdemes egész éven át fogyasztani!
Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Fehérjetartalma kiemelkedő.
A tudatosan étkezők, fogyókúrázok fontos alapanyaga ugyanis szénhidráttartalma nagyon jól hasznosítható és lassan szívódik fel! Használjuk fel többféleképpen is!
Ezeket a tésztabatyukat pedig kínáljuk fel bátran biztosan nagy sikere lesz. Ha marad még töltelék tálaljuk fel mellé!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Tegyük a lisztet egy tálba a sóval, olajjal, élesztővel majd öntsük fel a langyos vízzel. Kb. 5 percet hagyjuk így. Utána keverjük alaposan össze és jöhet a dagasztás ami 10-15 perc! Amikor már nem ragacsos és fényes a felülete akkor jó! Most már jöhet a kelesztés én a sütőt kéz melegre előmelegítem és itt 45 percig letakarva hagyom!
- 2
A bio barna lencsét az elektromos pároló edényébe annyi vízzel ami bőven ellepi 45 percig pároljuk! Vagy főzzük meg!
- 3
Amíg kel a tészta és puhul a lencse pucoljuk meg és kockázzuk fel a hagymát. A virslikről ha szükséges távolítsuk el a burkolatát majd karikázzuk fel.
- 4
A hagymát és a virslit kevéske kókuszzsíron süssük meg. Ehhez jöhet a passzírozott paradicsom majd 15 perc múlva a lencse és kukorica is! A végén pedig a fűszerek és a fokhagyma! Ha elkészült hagyjuk hűlni!
- 5
Melegítsük elő a sütőt!
A megkelt tésztát nyújtsuk vékonyra és szaggassunk ki 40 darab kört érdemes pogácsaszagattót használni erre! Ebből 20 darabot helyezzünk sütőpapírral bélelt tepsibe!
- 6
A kiszaggatott tésztánk közepébe halmozzunk a töltelékből, ezt igazgassuk el és tegyünk rá egy tésztakört! Nyomkodjuk össze úgy, hogy a töltelék ne folyjon ki belőle!
- 7
A sütőben 180 C fokon 35 perc alatt süssük meg!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek