Asam Pedas Kakap

Name: Asam Pedas Kakap
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan Kakap; 1/2 ons Cabe kering; 4 buah Bawang merah; 2 buah Bawang putih; Asam jawa; 1 lembar Daun kunyit; 1 cm Jahe,; Garam, penyedap rasa; 750 ml Air; Bawang goreng; Minyak goreng tuk menumis bumbu

Tarie @SukaSuka2021

Tanjung Balai Karimun , Kepri

Asam Pedas Kakap

Tarie @SukaSuka2021

Tanjung Balai Karimun , Kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

3 Orang

1 ekorIkan Kakap
1/2 onsCabe kering
4 buahBawang merah
2 buahBawang putih
Asam jawa
1 lembarDaun kunyit
1 cmJahe,
Garam, penyedap rasa
750 mlAir
Bawang goreng
Minyak goreng tuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Cuci bersih ikan, sisihkan
2

D blender cabe kering, bawang merah, bawang putih, jahe..
3

Tumis bumbu yg sudah d haluskan, tuangkan air 750 ml
4

Setelah mendidih, masukan ikan, asam Jawa, daun kunyit, garam, penyedap rasa.
5

Tunggu hingga matang.
6

Tabur bawang goreng, siap disajikan. Selamat menikmati...