आलू शिमला मिर्च मटर की सब्जी (aloo shimla mirch matar ki sabzi recipe in Hindi)
Anshi Seth @sethanshi
#rg1
आज मैं शेयर कर रही हूँ आलू शिमला मिर्च मटर की सब्जी ।बहुत टेस्टी लगता है।आप सब भी ट्राय करें।
आलू शिमला मिर्च मटर की सब्जी (aloo shimla mirch matar ki sabzi recipe in Hindi)
#rg1
आज मैं शेयर कर रही हूँ आलू शिमला मिर्च मटर की सब्जी ।बहुत टेस्टी लगता है।आप सब भी ट्राय करें।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाही ले उसे गर्म करें ।तेल डालें गर्म होने परहींग तेजपत्ता डाले।फिर प्याज़ और मिर्च डालें।
- 2
- 3
अब आलू डाल कर भुने, जब आलू थोड़ा फ्राई हो जाय तोअदरक लहसुन पेस्ट ह्ल्दीजीरा धनियां पाउडर डालें नमक डालें और भूनें।
- 4
- 5
3,-5मिनट के बाद टमाटर मटर और शिमला मिर्च डालें ।अच्छे से चला कर ढ़क दे।बीच बीच मे चलाते रहें।
- 6
कड़ाही तेल छोड़ने तक भूनें।फिर 1कप पानी डालें।चला कर ढ़क दे।10 मिनट के बाद गैस बंद करें।हरे धनिए से सजा कर रोटी पराठा या चावल के साथ सर्व करें।
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