Sambal Bawang
Berhubung sekeluarga ngga bisa makan kalo ga pake sambel, perluuuu banget bikin sambel yang tahan lama jd ngga cape bolak balik nyambel 🤍
Sambal Bawang
Berhubung sekeluarga ngga bisa makan kalo ga pake sambel, perluuuu banget bikin sambel yang tahan lama jd ngga cape bolak balik nyambel 🤍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan yang diperlukan, cuci hingga bersih. Kemudian goreng bawang putih yang telah digeprek hingga berwarna kecoklatan.
- 2
Haluskan bawang merah dan cabe rawit dengan menggunakan food processor sebentar saja jangan sampai halus ya.
- 3
Masukkan gilingan bawang merah dan cabe rawit kedalam minyak, masukkan terasi, garam, gula, totole dan air. Masak hingga air menyusut dengan api kecil. Goreng sedikit lama agar sambal tahan lama tidak cepat basi.
- 4
Setelah air menyusut, dinginkan terlebih dahulu sebelum dipindahkan tempatnya.
- 5
Setelah dingin bisa disimpat di tempat yg ada tutupnya (toples kedap udara lebih baik utk disimpan dalam jangka panjang), simpan dikulkas, dan gunakan sendok baru setiap kali ambil sambalnya, ya!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)