Hagymás Bab 🤠
A hagymás bab pofon egyszerű, de elképesztően laktató étel, amiről szinte mindenkinek Bud Spencer jut az eszébe, Terence Hillel közös 17 filmjében rengeteget el is fogyasztottak belőle jóízűen.
“Mi ez hagymás bab? Nem, krumplis hal." - :D (És megint dühbe jövünk c. filmjükből).
Hagymás Bab 🤠
A hagymás bab pofon egyszerű, de elképesztően laktató étel, amiről szinte mindenkinek Bud Spencer jut az eszébe, Terence Hillel közös 17 filmjében rengeteget el is fogyasztottak belőle jóízűen.
“Mi ez hagymás bab? Nem, krumplis hal." - :D (És megint dühbe jövünk c. filmjükből).
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A szalonnát apró kockára vágjuk, a hagymákat félbe és szeleteljük, a fokhagymát apróra vágjuk, a babot leszűrjük.
- 2
A szalonnákat nagyobb serpenyőben lepirítjuk, majd a hagymákat a kiengedett zsírban kis lángon le dinszteljük, kb. 15-20 perc. Közben mehet bele ízlés szerint a chili pehely.
- 3
Rászórjuk a paprikákat, párat keverünk rajta, majd egyből mehet bele a bab és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje.
- 4
Ha kell sózzuk még, ízlés szerint alaposan borsozzuk és őrölt köménymaggal is meghintjük (én 2 nagy csipetnyit szórtam bele), és egy mokkáskanál fokhagyma granulátumot is adhatunk még hozzá.
- 5
Hagyjuk rotyogni alacsony lángon 10-15 percet, hogy kívánt sűrűségű de még szaftos maradjon. Közben kóstolgatjuk hátha még után kell fűszerezni. Petrezselyemmel meghintve, friss kenyérrel tálaljuk.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)