ஒரு பாத்திரத்தில் பால் ஊற்றி காச்சி நன்றாக கொதி வந்ததும் மிதமான தீயில் வைத்து பனங்கற்கண்டு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து 5 நிமிடம் நன்றாக கிளறி இறக்கவும்.

பின்பு ஒரு டம்ளரில் வடிகட்டி ஊற்றவும். மிளகு பால் தயர்.