ராகி மாவு • கோதுமை மாவு • எண்ணெய் • உப்பு • தேங்காய் துருவல் • பொட்டுக்கடலை மாவு • ஏலக்காய் பொடி • நாட்டு சக்கரை • எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கலந்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்
பாசிப்பருப்பு • தேங்காய் பால் • ஒன்றாம் பால் இரண்டாம் பால் மூன்றாம் பால் • ஏலக்காய் பொடி • பொடியாக நறுக்கிய தேங்காய் • முந்திரிப் பருப்பு • வெல்லம் • பொரிக்க நெய்
கடலை மாவு • அரிசி மாவு • மிளகாய் பொடி • பெருங்காயத்தூள் • உப்பு • கடலை மாவு • அரிசி மாவு • மஞ்சள் தூள் • பெருங்காயத்தூள் • சூடான எண்ணெய் • உப்பு • பொட்டுக்கடலை •