ابتدا گوشت را با پیاز بپذید بعد از پخت سیب زمینی را اضافه کتید در تابه جدا سیر را تفت بدهید پوره گوجه را اضافه کنید
بعد از کمی قل زدن گوشت و آب و سیب زمینی را اضافه کنید
و به مدت نیم ساعت بمونه تا غلیظ بشه
در آخر ادویه و گشنیز را اضافه کنید ۲دقیقه بعد خاموش کنید