دسر پان اسپانیا 🍮

Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
ساوه

وقتی از اینکه آنچه را می خواستی بدست نیاوردی افسرده ای
فقط محکم بنشین و شاد باش
خداوند در فکر دادن چیزبهتری به تو می باشد . . .
سلام دوستای گلم این دسر خیلی خوشمزه را با استفاده از دستور استاد هنرمند و عزیزم پرچین عزیزدرست کنم،ازشون یه دنیا تشکر میکنم❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘
@ashpazye_parchin
#کوک_اسنپ
#سرآشپز_طلایی
#دسر

دسر پان اسپانیا 🍮

وقتی از اینکه آنچه را می خواستی بدست نیاوردی افسرده ای
فقط محکم بنشین و شاد باش
خداوند در فکر دادن چیزبهتری به تو می باشد . . .
سلام دوستای گلم این دسر خیلی خوشمزه را با استفاده از دستور استاد هنرمند و عزیزم پرچین عزیزدرست کنم،ازشون یه دنیا تشکر میکنم❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘
@ashpazye_parchin
#کوک_اسنپ
#سرآشپز_طلایی
#دسر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیترشیر
  2. 2 قاشق سوپخورینشاسته
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. نصف پیمانهآرد
  5. 1 لیوانشکر
  6. نصف ق چ وانیل
  7. 50 گرمکره
  8. 150 گرمخامه صبحانه
  9. 3 ق سپودر کاکائو
  10. 1 تا 2 بستهبیسکوییت پتی بور

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر را با همزن دستی بزنید. شیر را داخل قابلمه بریزید و نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید. آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شکر را نیز به شیر اضافه کنید. این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. آخر سر کره و وانیل را اضافه کنید. نهایتا خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید.

  2. 2

    میتوان مواد رو دورنگ کرد و نصفشو پودر کاکائو زد یا کلا کاکائویی بشه یا ساده (سلیقه ایه)
    ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور را خرد کردم و ریختم (بهتره اول مواد بریزید بعد بیسکوییت) مایه کاکائویی یا سفید رو می ریزیم. بعد دوباره بیسکویت خرد شده گردو میپاشیم و روی بیسکویت،کرم به رنگ دیگر را اضافه می کنیم تا هرچند ردیف دلتون خواست میتونید بچینید.
    حداقل ٤ ساعت داخل یخچال ميذاريم.
    هر چي بيشتر بمونه بهتره.

  3. 3

    بعد با هرچی دوست داشتین تزیین کنید
    من موادموساده نگهداشتم بعد از سرد شدن پودر کاکائو الک کردم.
    👈این میزان مواد برای حدودا 10 نفر کافیه. البته تو مهمونیها چون چیزهای دیگه هم سرو میشه برای 12 _13 نفر هم کافیه.
    این دسر خیییلی خوشمزه ست حتما امتحان کنید (من روش را با خامه ی قنادی فرم گرفته و پودر بیسکوییت و موز و...تزئین کردم)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
در
ساوه
تنهاچیزی که هیچوقت دلمو نمیزنه آشپزیه چون من عاشق آشپزیم،وقتی باعشق وعلاقه دل به یه کاربدی هیچوقت دل زده نمیشی❤مشوق من درزمینه آشپزی وعروسک سازی همسرمهربوووونمه وبه عشق خودش همه را با عشق وعلاقه انجام میدم❤🧡
بیشتر

نظرات (64)

Rozita
Rozita @Rozita70
نوش جان عزیزم خیلی عالیه،من واسه سه نفر میخام درست کنم مواد چطور تقسیم کنم،واسه اولین باره نمیدونم دوست داریم یا ن نمیخام اسراف بشه
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه