Klepon Bunga Telang

Busui lagi pengen nyemil, tapi apalah daya bahan tidak memadai. Bebikinan sambil direcokin si sulung dan dinyanyiin debay merdu syekaliii🤭. Seadanya dan sejadi-jadinya 😅
Klepon Bunga Telang
Busui lagi pengen nyemil, tapi apalah daya bahan tidak memadai. Bebikinan sambil direcokin si sulung dan dinyanyiin debay merdu syekaliii🤭. Seadanya dan sejadi-jadinya 😅
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan bunga telang dan aduk. Biarkan sampai warnanya keluar sebaiknya warna yg keluar adalah ungu pekat. Ini saya pakai bunga telang seadanya dan warna yg keluar adalah biru jadinya malah pucat😂. Panaskan kembali air dan saring airnya.
- 2
Campur semua bahan klepon kecuali sisiran gula, aduk rata. Masukkan air bunga telang yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, aduk. Jika adonan sudah bisa di pulung hentikan pemberian air.
- 3
Isi adonan dengan sisiran gula secukupnya.
- 4
Didihkan air, rebus klepon. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang, segera angkat agar tidak lembek.
- 5
Parut kelapa, campur dengan garam. Kukus ±10 menit.
- 6
Gulingkan klepon ke kelapa parut. Dan klepon siap dihidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar