Sambal Pecel Lele Enak Sedap

Name: Sambal Pecel Lele Enak Sedap
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1,5 buah tomat; 10 buah cabe merah keriting (optional); 17 buah cabe rawit merah (optional); 1/2 potong terasi bulat; 2 butir kemiri; Garam, gula dan penyedap; Minyak untuk menggoreng (minyak sisa goreng Lele, lebih sedap)

Hayati MS @MamaBirru

Yang paling sedap dari pecel lele adalah sambelnya 🤤. Dan sambel yang membedakan sedap dari satu tempat dengan tempat lainnya...

*Intinya tomat diperbanyak karena tomat glutamat (penyedap) alami..

#AnekaSambal_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang

Yang paling sedap dari pecel lele adalah sambelnya 🤤. Dan sambel yang membedakan sedap dari satu tempat dengan tempat lainnya...

*Intinya tomat diperbanyak karena tomat glutamat (penyedap) alami..

#AnekaSambal_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Sambal Pecel Lele Enak Sedap

Hayati MS @MamaBirru

Yang paling sedap dari pecel lele adalah sambelnya 🤤. Dan sambel yang membedakan sedap dari satu tempat dengan tempat lainnya...

*Intinya tomat diperbanyak karena tomat glutamat (penyedap) alami..

#AnekaSambal_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang

Yang paling sedap dari pecel lele adalah sambelnya 🤤. Dan sambel yang membedakan sedap dari satu tempat dengan tempat lainnya...

*Intinya tomat diperbanyak karena tomat glutamat (penyedap) alami..

#AnekaSambal_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 mangkok

5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1,5 buahtomat
10 buahcabe merah keriting (optional)
17 buahcabe rawit merah (optional)
1/2 potongterasi bulat
2 butirkemiri
Garam, gula dan penyedap
Minyak untuk menggoreng (minyak sisa goreng Lele, lebih sedap)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan. Cuci bersih.
2

Goreng duo bawang hingga berselimut. Lalu haluskan.
3

Goreng cabe dan tomat hingga matang. Jangan lupa ditutup wajannya agar minyak tidak nyiprat. Angkat, tak perlu ditiriskan, langsung letakkan di atas ulekan.
4

Goreng terasi sebentar saja, sekitar 7 detik dan tidak perlu dibalik supaya tidak hancur. Haluskan cabe dengan terasi, setelahnya baru haluskan tomat.
5

Goreng kemiri hingga berselimut di semua permukaan. Goreng di api yang sangat kecil. Lalu haluskan.
*kemiri harus matang
6

Tambahkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa. Sambal pecel lele siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Hayati MS bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Hayati MS @MamaBirru

pada 11 Januari 2022 20.45

Seorang ibu dari 2 anak yang masih belajar masak dan punya PR dari dokter Gizi. Karena si sulung ABK (Retardasi mental/disabilitas intelektual & ADHD kombinasi) yang pola makannya pun diatur supaya tidak mengganggu terapinya.Kenal cookpad dari tahun 2015, tapi baru mulai nulis resep tanggal 31 Agustus 2021. Sejujurnya ga se-percaya diri itu buat nulis di cookpad 😅. Biasanya nulis dicatatan sendiri. Tapi repot juga kalau ada yg minta share resep. Lebih baik ditulis di cookpad & tinggal kasih link nya.Terima kasih yang udah mampir, yg udah recook, yg udah selalu memberi reaksi pada resep dan terima kasih teramat sangat utk yg kirim cooksnap, itu sangat berarti 😍😍😍 . Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat. 💙IG : @hayatituaayTiktok : @hayati.ms2

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Lele Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya