સૌ પ્રથમ મમરા ને થોડા શેકી લેવા

એક પેન મી ઘી ઉમેરી તેમાં ગોળ ઉમેરો અને પાય કરો જે બ્રાઉન રંગની થાય ત્યા સુધી પકાવો.એને ચેક કરવા એક ટીપુ પાણી માં નાખી બહાર નીકળતા કટ કરતા અવાજ આવે ત્યારે તમે પાય તૈયાર છે

ગોળ ની પાય માં મમરા ઉમેરો.