Potong dadu tahu lalu rendam di air garam

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, lada, garam dan air hingga adonan encer cair

Masukkan tahu kedalam adonan hingga tercampur rata

Panaskan minyak. Lalu goreng tahu hingga kecoklatan

Jika sudah kecoklatan, tambahkan sisa tepung cair tadi di atas tahu secara merata lalu tunggu hingga kering (tips: boleh diulang 2x agar lebih crispy)

Sajikan. Selamat menikmati🥰