ابتدا شیر رو بجوشونید و بذاریدتا کمی سرد بشه به گونه‌ای که جوش نباشه، ولی گرم باشه.

کره آب شده را با شکر مخلوط کنید و شیر رو به آن اضافه کنید و خوب مواد رو با هم بزنید تا مخلوط شوند.

آرد رو ۳ بار الک کنید؛ بیکینگ پودر رو با آن مخلوط کنید و آن را آهسته آهسته به مخلوط شیر و شکر و کره اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا آرد‌ها حل شوند. (اگر دوست دارید کیک شکلاتی داشته باشید پودر کاکائو رو تو این مرحله الک و اضافه کنید).

مخلوط به دست اومده رو تو قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه تو فر با درجه حرارت ۱۵۰ درجه سانتیگراد بگذارید.

کیک شما آماده اس؛ برای آن که ظاهر کیک شما نیز زیبا باشد، می‌توانید به روش های مختلفی مانند تزیین کیک با پودر قند و شکر، تزیین کیک بدون خامه، تزیین کیک با میوه و… کیک خود را تزیین و نوش جان کنید.

امیدوارم امتحانش کنید.