आलू बीन्स की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

Name: आलू बीन्स की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 300 ग्राम सेम साफ कर के कटी हुई।; 2 आलू कटे हुए,; 10-12 कली लहसुन कटी हुई।; 2 हरी मिर्च कटी हुई,; 2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच साबुत जीरा; 1 चम्मच धनियां पाउडर; स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच गरम मसाला; 2चम्मच, तेल; स्वादानुसार नमक

Ragini Sukla @Ragini456

#CWM

आलू बीन्स की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

Ragini Sukla @Ragini456

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सामग्री

10 मिनट

2 सर्विंग

300 ग्रामसेम साफ कर के कटी हुई।
2आलू कटे हुए,
10-12कली लहसुन कटी हुई।
2हरी मिर्च कटी हुई,
2 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मचसाबुत जीरा
1 चम्मचधनियां पाउडर
स्वादानुसार नमक
1 चम्मचगरम मसाला
2चम्मच, तेल
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

1

एक कड़ाही ले उसे गर्म करें।फिर तेल डालें ।
2

तेल गर्म होने परजीरा डाले लहसुन और मिर्च डालें।लहसुन लाल हो जाय तो आलू डाल कर फ्राई करें।
3

आलू हल्के लाल हो जाय तो सेम डालें साथ ही नमक और हल्दी डाले चला कर ढ़क दे।3-4 मिनट के बाद फिर से चलाएं ।
4

आलू और सेम पक जाय तो धनिया पाउडर और गर्म मसाला डालें फिर से ढक कर 5-7 मिनट कम आँच पर पकायें।फिर गैस बंद कर दे।
5

रोटी या चावल के साथ सर्व करें।