चावल की खीर (chawal ki kheer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को धोकर 15: से 20 मिनट के लिए भिगो कर रख दें। फिर से छलने से छानकर कटोरी में रख दे। काजू बादाम को बारीक काट कर ले कोकोनट को कद्दूकस कर ले।
- 2
सबसे पहले चावल को धोकर 15: से 20 मिनट के लिए भिगो कर रख दें। फिर से छलने से छानकर कटोरी में रख दे। काजू बादाम को बारीक काट कर ले कोकोनट को कद्दूकस कर ले।
- 3
जब चावल सॉफ्ट हो जाए तो इसमें शुगर ऐड कर दें। साथ ही चीनी और कटे हुए काजू बादाम इलायची पाउडर इन सब को मिलाकर 1 मिनट के लिए चूल्हे के ऊपर रखें। फिर गैस का फ्लेम बंद कर दें।अब तैयार राइस पायख को एक सर्विंग बाउल में निकालें ऊपर से थोड़ा कद्दूकस किया हुआ कोकोनट काजू बादाम किशमिश डालकर ठंडा या गर्म सर्व करें।
कीवर्ड
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