सबसे पहले आटा और बेसन को छानकर उसने सभी मसाले और प्याज़ सब्जी प्याज़ हरी मिर्च हरा धनिया सब मिला ले।

एक चम्मच तेल डाल दे आ मिक्स करके पानी से आटा गूंथ लें|

अब तवा गर्म करें और आटे की लोई बनाएं हल्के हाथों से बेले और तवे पर डालें हल्की गैस पर पराठे सेके और दही के साथ सव करें बहुत अच्छे लगते हैं